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土豆這樣做,口感獨特,比燒烤店的還美味,回味無窮,太好吃了!

土豆,日常生活中比較常見的食物,平凡的小身體有著大大的能量。土豆營養豐富,維生素C含量是蘋果的4倍,含有豐富的鉀元素,又可以平衡人體內的酸堿值,具有健胃消食,延緩衰老等作用。

今天做的是孜然土豆,煎出來的土豆有一種獨特的口感,有燒烤的味道,愛吃土豆的朋友們,學起來吧!不會讓你失望喲!

食 材

主料:土豆 、孜然粉、椒鹽粉、辣椒粉

輔料:植物油、白醋

做 法

1.土豆去皮後切塊。

2.切好的土豆放入水中,加入少許白醋泡一下,然後撈起瀝幹水。

3.鍋中放入多些油,下入土豆塊。

4.中小火慢慢炸,直至土豆塊變小,表面微黃。

5.炸到土豆變金黃後撈起瀝幹油。

6.將炸好的土豆放入無油的不粘鍋中,放入辣椒面、孜然粉和椒鹽粉,這樣炒出來味道更香。

7.小火翻炒均勻後即可出鍋。

8.裝盤上菜,分分鐘光碟!簡單好做,大家試試吧。

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