當前位置:首頁 > 營養早餐

早餐食譜簡單快速做法,種懶人早餐餅的做法大全

第一道:胡蘿蔔早餐餅

胡蘿蔔,素來被稱為「小人參」,是營養非常豐富的常見食材,價格實惠,通常花不了幾塊錢就可以買很多。以下,和大家分享一種胡蘿蔔早餐餅的做法,不用和麵,營養豐富,10分鐘就可以上桌,適合全家人來吃。

具體製作方法

第一步:準備食材。胡蘿蔔1根、雞蛋2個、麵粉200克。

第二步:把胡蘿蔔清洗乾淨後擦成細絲。

第三步:取一個大盆,依次放入麵粉、雞蛋、胡蘿蔔絲、半勺鹽,再放入半碗清水。

第四步:攪拌均勻。

第五步:平底鍋燒熱,舀一勺麵糊倒入鍋中,轉動平底鍋攤平。小火開始加熱。

第六步:翻面,抹少許油,再次翻面。直至餅成熟即可盛出。

第七步:上桌開動吧。

第二道:蔥香雞蛋餅

蔥香雞蛋餅,集雞蛋、香蔥的香氣,餅鬆軟可口,是非常簡單又美味的早餐。

具體製作方法

第一步:準備食材。雞蛋4個、麵粉150克、香蔥適量、鹽2克。

第二步:把香蔥切碎。

第三步:將麵粉、雞蛋、蔥花、鹽一起放入盆中,攪拌均勻。

第四步:加入適量的清水,攪拌至沒有顆粒,麵糊像優酪乳一樣濃稠。(如果時間允許的話,可以把拌好的麵糊靜置幾分鐘,這樣餅的口感更好。如果沒有時間,就可以直接來做。)

第五步:把平底鍋燒熱,抹一層薄薄的食用油。然後舀一勺麵糊倒入鍋中,輕輕的轉動鍋,讓麵糊均勻的攤開。

第六步:待表面凝結後,翻面,再烙30秒。

第三道:早餐醬香餅

和大家分享一道做起來特別省事的醬香餅做法,十幾分鐘做好,全程不用揉面,不用弄髒手。吃起來醬香濃郁,鬆軟可口,即使放涼了也是軟軟的。

具體製作方法

第一步:準備食材。麵粉200克、雞蛋2個、香蔥幾根、薑適量、熟芝麻適量、郫縣豆瓣醬20克、黃豆醬20克。

第二步:把雞蛋放入麵粉中,再放入1克鹽。

第三步:緩緩的倒入適量的清水,然後攪拌成優酪乳濃稠的麵糊。

第四步:開始準備醬。鍋中倒入適量的油,油熱放入少許薑末煸炒出香味。

第五步:把郫縣豆瓣醬和黃豆醬倒入鍋中,煸炒出香味。然後放入1勺白糖,再次煸炒均勻後即可關火。最後把鍋裡的醬盛出備用。

第六步:平底鍋中抹少許油,然後舀一勺麵糊倒入鍋中,轉動平底鍋攤開,小火加熱。

第七步:烙制雙面金黃,成熟。

第八步:往餅上均勻的抹上一層醬,再撒上少許香蔥和熟白芝麻。

第九步:裝盤開動吧,吃的時候還可以切成小塊,這樣更方便一些。

內容未完結點擊第2頁繼續瀏覽
用戶評論
上一篇

好看又好吃的南瓜太陽花饅頭|孩子愛吃

下一篇

早起十分鐘搞定百變口味夾饃早餐|香

好看又好吃的南瓜太陽花饅頭|孩子愛吃

好看又好吃的南瓜太陽花饅頭|孩子愛吃

向日葵、太陽花饅頭都特別好看, 不少朋友肯定會擔心它很難做, 小編要告訴大家一種簡單做法~ 南瓜泥100克、酵母3克、原蔗糖15克、中筋麵粉150克、鹽2克、植物油5毫升 1、把所...

南瓜紅棗饅頭,上鍋蒸一蒸,香甜軟糯,還好吃

南瓜紅棗饅頭,上鍋蒸一蒸,香甜軟糯,還好吃

別再蒸白麵饅頭了,今天分享一道南瓜紅棗饅頭,上鍋蒸一蒸,香甜軟糯,對於補氣血、養胃等都有很好的幫助, 營養翻倍,上桌孩子更愛吃,全家早餐都有了! 主料:南瓜、麵粉、紅棗、白糖、酵母 ...

土豆紅糖糯米餅的做法,香甜細膩軟糯,口感也特別好,大人孩子都愛吃!

土豆紅糖糯米餅的做法,香甜細膩軟糯,口感也特別好,大人孩子都愛吃!

今天就用土豆和糯米粉做了這個非常好吃的土豆紅糖糯米餅,香甜細膩軟糯,口感也特別好,大人孩子都愛吃! 土豆紅糖糯米餅的用料 土豆2個 / 糯米粉50g 紅糖10克 / 芝麻10克 麵粉8克 ...

金黃脆香,絲絲入扣,這餅在家輕鬆做!

金黃脆香,絲絲入扣,這餅在家輕鬆做!

「盤絲餅」又叫「一窩絲」。  外酥裡嫩,層次分明,可謂千絲萬縷滿嘴留香。 傳統專業的做法是要把面抻到極細,盤成圓餅形烙熟,然後拉散放入盤中,撒上白糖食用。但鑒於非專業人士有難度,今天廚房君帶來的...

秒殺路邊攤,不用揉面就能吃的醬香餅,做法超簡單~

秒殺路邊攤,不用揉面就能吃的醬香餅,做法超簡單~

- 醬香餅 - 冰箱囤了好多手抓餅,於是決定用它來做這個超香的醬香餅試試,真的超級酥香,不必去路邊攤買啦。 1 / 手抓餅取出解凍,蔥蒜切末備用。 2 / 蒜末放入碗中。 ...

返回顶部