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有鍋就能做的簡單酥脆蔥油餅|外脆內軟

早餐吃什麼好呢?推薦有鍋就能做的簡單酥脆蔥油餅|外脆內軟!太香了!多做些,可以放冰箱冷凍保存,想吃再拿出來煎一煎!

蔥油餅 

想起蔥油餅,就想到上學的時候,一放學校門口就排滿了人的蔥油餅店,從裡面傳出來的香味,遠遠就聞到,

每次一從老闆手中拿過來就一口咬下去,又燙又好吃,外脆內軟,還有拉絲…   

今天分享一款用餃子皮做的蔥油餅,香酥好吃😋,超級快手,幾分鐘搞定的早餐你值得擁有!

喜歡吃蔥油餅,但怕發麵麻煩?可以試試這個方子,超級簡單,容易上手!

食材

步驟

1、準備好香蔥和餃子皮

2、香蔥切碎,放入鹽

3、放入適量黑胡椒粉

4、1勺食用油攪拌均勻

5、拿3張餃子皮,其中兩片抹上蔥油

6、三張重疊起來

7、用擀面棒擀成長方形

8、像疊扇子那樣折疊起來

9、拉長一點

10、從一頭卷起來

11、封口處壓在下麵

12、擀成薄餅

13、鍋中刷上食用油燒熱,放入蔥油餅小火煎

14、中途翻面再淋上一點食用油,中途不停拍打更加酥脆,煎至兩面金黃即可

超級好吃的蔥油餅就完成了,是不是很簡單!!

鹹香酥脆,層次分明,一口氣能吃幾個

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