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孩子最愛的紅糖餅,酥到掉渣

孩子的最愛「紅糖餅」,不揉面不發麵做法簡單,口感酥到掉渣,我家天天真真三天兩頭嚷嚷著讓我做,我也樂在其中!

食材:韭菜200克,雞蛋1個,香腸1根,胡蘿蔔小半根,餃子皮16張。

【步驟】

1、韭菜洗淨切小段,雞蛋炒成雞蛋皮切碎,香腸切小丁,胡蘿蔔切碎。

2、將所有食材攪拌均勻,先倒入一勺油拌勻,再放入適量鹽拌勻。先放油再放鹽,能讓韭菜鎖住水分不出水。

3、餃子皮用擀麵杖稍微再擀薄一些。這樣成品皮兒更薄。

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