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一看就會的新年吉祥菜,宴客倍有面兒,趕緊納入年夜飯菜單!

   年夜飯的菜單準備好了嗎?今天教你一道超簡單的新年吉祥菜,讓你的年夜飯桌立馬變得喜慶起來;這道爆竹迎春可謂是高顏值!寓意好!味道佳!超級適合宴客!食材也不複雜,只需要肉末、培根和胡蘿蔔,都是家中常備的,把它們擺個盤,蒸一蒸,淋上芡汁,好看又好吃,簡直就是年夜飯顏值擔當!

蔥薑、胡蘿蔔、培根、小鮮侶調味汁、醬油心生、肉末150克、十三香1克、植物油、雞蛋1個、澱粉、清水、水澱粉

鵝媽媽鈦晶鍋

1、紅蘿蔔洗淨切碎末、蔥薑切末;

2、準備150克肉末,放入蔥薑末,擠入2下小鮮侶調味汁、加入雞蛋1個、十三香1克、1勺澱粉、適量植物油;

3、再擠入2下醬油心生,順著一個方向攪打上勁後醃制一會兒;

4、培根洗淨對半切開;

5、取一片,放上適量醃制好的肉餡;

6、從一頭卷至另一頭(剩一點肉餡後面要用到);

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